Ingrédients : (se servir d'un pot de yaourt comme mesure pour la farine et les autres ingrédients)

- 2 yaourts 0% aromatisé au citron,

- un demi pot  d'édulcorant

- deux pots  de farine, 1 pot de Maîzena

- un sachet de levure chimique,

- 1 demi pot de lait

Préparation :

1. Videz votre pot de yaourt dans un saladier. Lavez et séchez-le pour l'utiliser comme doseur.

2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes. Utilisez un moule en silicone, très bien pour ne pas avoir besoin de rajouter du beurre pour que le gareau ne colle pas.

3. Prenez pot de yaourt, mesurez les ingrédients et ajoutez-les dans le saladier en mélangeant progressivement. Vous devriez obtenir une pâte lisse.

4. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 40/45 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau : sa lame doit ressortir sèche lorsque le gâteau est prêt.

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 6 grosses pommes de terre

- 250 g de chair à saucisse

- 1 steak haché

- 1 oeuf - persil et ail haché

- 1 oignon - quelques noisettes de beurre

- 1 verre de bouillon de viande (1/2 tablette)

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Préparer la farce en mélangeant la chair à saucisse, le steak haché, l'ail, le persil, l'oeuf et un peu de sel et poivre à votre convenance.

Eplucher les pommes de terre, couper un "chapeau" sur le dessus.

Creuser les pommes de terre à l'aide d'un couteau ou d'une cuillère ; conserver la chair de pommes de terre retirée. Remplir les pommes de terre de farce et placer les "chapeaux" sur le dessus de chaque pomme de terre.

Emincer l'oignon. Beurrer un plat allant au four, y placer dans le fond l'oignon émincé puis les pommes de terre farcies.

Placer la chair de pomme de terre restante dans le plat ainsi que les restes éventuels de farce.

Déposez une noisette de beurre sur chaque "chapeau" de pommes de terre puis arrosez le tout du verre de bouillon.

Enfourner pour 55 minutes. Prolonger de quelques minutes la cuisson si nécessaire.

Des lasagne fait entièrement mais (sauf la viande haché, pas trop motiver pour aller abattre un boeuf lol)

Elles étaient très bonnes....♥

Ingrédients :

- 100/150g de viande haché 

- oignons

- échalote déshydratée

- pour la sauce : 1 tomate, bouillon de volaille dégraissé, persil (là j'ai mis du thym)

Préparation :

La sauce : j'ai épluché la tomate coupé en quartier, dans une casserole la faire cuire avec un léger fond d'eau et le bouillon.... ajouter le persil (ou thym) à la fin.

Dans un bol, mélangé la viande avec les oignons préalablement émincés, les échalotes, et divers aromates, ajoutez la sauce une fois cuite.

Puis ensuite préparer les lasagnes comme traditionnelement. Moi j'ai légèrement saupoudré de gruyère ;) 

Accompagné d'une salade verte!

Étape 1 :

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2 :

Mélanger la farine, le sucre et les œufs sans faire de grumeaux.

Étape 3 :

Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger.

Étape 4 :

Ajouter la compote de pomme et bien mélanger.

Étape 5 :

Margariner et fariner le plat pour faciliter le démoulage et y verser la pâte.

Étape 6 :

Faire cuire 20 minutes, le brownie est cuit lorsque le dessus commence à se craqueler.

Ingrédients :

- 500 g de fromage blanc à 0% de M.G.,

- une cuillère à soupe bombée de maïzena,

- une cuillère à soupe bombée d'édulcorant,

- un extrait d'arôme au choix,

- 3 oeufs

Préparation de la recette :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 7). Prenez un moule ayant des bords plutôt hauts.

2. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs puis battez les blancs en neige. Mélangez ensemble le fromage blanc, les jaunes, l'édulcorant, la Maïzena et les blancs en neige. Ajoutez l'arôme de votre choix.

3. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes. Réservez ce gâteau au réfrigérateur au moins 4 heures. Dégustez-le lorsqu'il sera frais.

Vous pouvez réaliser la recette de gâteau au fromage blanc Dukan au micro-ondes, dans un plat adapté, chauffé à puissance maximale pendant 5 minutes.

Préparé avec une béchamel légère pour que se ne soit pas trop sec....

Photo non contractuelle

Un écrasé de choux fleur, mélangé à du fromage fondant allégé, et des dés de jambon... tout cela accompagné d'une petite salade verte.

Les bâtonnets de légumes avec le fromage blanc 0%... aromatisé à votre convenance ou nature..

Photo non contractuelle

A l'aide de feuille de poireaux, confectionner des "Suschis" ou "Makis", où j'y incorporais un mélange fromage blanc, et fines herbes, tsatsiki fait maison, etc...

Pour cette recette j'ai utiliser une petite portion de crème fraîche légère,et

je n'ai pas ajouter de matière grasse comme cela est indiqué sur la photo.

Photo non contractuelle